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为加强城区农贸市场食品安全监管,预防食品安全事故发生,做好全国文明县城农贸市场样本点创建工作。4月12日到4月16日,县市监局对城区农贸市场开展食品安全集中整治行动。
此次整治行动,分成2个检查组,对全县城区所有农贸市场的食品经营商户进行检查,确保不留死角。重点检查经营户亮证经营、熟食摊位三防设施及加工环境、食品采购的索证索票、市场农残检测及公示等情况。同时,督促市场主管(办)方扎实做好农贸市场食品安全、环境卫生管理,落实主体责任,把好食品安全第一关。
截至目前,此次集中整治行动,共消除食品安全隐患86个,责令整改9户,进一步夯实了农贸市场经营户主体责任,及时消除各类食品安全隐患,保障消费者吃上安全放心的肉菜。