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11月3日,新田县市场监督局邀请县人大代表、政协委员、纪检监察工作人员、律师、记者、消费者等社会各界人士对校园及餐饮行业开展“餐饮安全 你我同查”活动,以实际行动推动“我为群众办实事”实践活动走深走实。
检查组以随机透明的方式先后深入尚品福宴、芙蓉学校食堂和宴湘庭开展执法检查。重点检查从业人员健康管理和个人卫生、原料进货查验、餐食加工制作、餐饮具清洗消毒、后厨环境卫生、制止餐饮浪费、禁止经营野生动物和长江流域非法捕捞渔获物等经营行为。在严格执法的同时,积极普法,宣传餐饮食品安全监管工作、法律法规政策和食品安全知识,防止发生食品安全事故,全力保障人民日常饮食健康、营养和安全。
县市场监督局相关负责人表示,下一步,该局将持续加大对餐饮服务单位的检查力度,规范食品经营行为,严格管控食品安全风险,不断提高人民群众在餐饮服务领域的获得感、幸福感、安全感。