岗位职责：
1、负责每日菜谱的编排，确保菜品种类丰富，营养搭配合理；
2、根据食材的新鲜程度和季节变化，合理调整菜谱，确保食品的品质；
3、负责采购食材及进货，保证进货的质量和数量；
4、按照食品卫生及安全操作规范，妥善处理和存储食品，保持工作环境的清洁卫生；
5、及时对饭堂员工的食品口味进行了解，不断优化菜品口感及改良；

任职要求：
1、具有厨师相关工作经验，并熟知选材、加工、烹饪及贮存的规定与相关常识；
2、遵循公司的食品安全和卫生操作规范，保持厨房环境的整洁卫生；
3、熟悉食品调味和反应过程，能够独立完成菜品的制作和调试；
4、拥有团队协作精神，能够协助处理食堂内部的各项工作。